Uptowngirl.it - Lifestyle Blog di Sabina Petrazzuolo

Quello dell'indovina chi viene a cena ormai a casa mia è un appuntamento fisso. #ElaSeraAcasadiSaby è diventata una vera e propria tendenza sui social, e amici e lettori mi scrivono spesso per sapere chi saranno le vittime delle mie prossime sperimentazioni culinarie. La verità è che ai fornelli poi ci devo stare io e non è sempre molto facile.
A volte sono davvero in crisi, ma proprio tanto.
Questo è quello che è successo quando, un pomeriggio qualunque di Settembre, il mio compagno mi avvisa che per cena abbiamo opsiti, e fin qui, niente di così strano.
Il problema vero è stato quando ho saputo chi veniva, amici che fa sempre piacere vedere, per carità, ma rigorosamente vegetariani, salutisti ed esigenti.
E ora, con così poco preavviso, cosa mi invento?

Bastoncini Vegetariani #FRoSTAItalia: una cena light e sfiziosa.

Gli ospiti a casa mia sono sempre i benvenuti, e quando so per tempo della loro presenza riesco anche a fare la spesa, e a cucinare qualcosa che sia gradito a tutti. Come anticipato, in questa occasione non ho proprio avuto tempo, ma per fortuna in casa avevo già un prodotto che mi avrebbe salvato.

Avete mai mangiato i bastoncini con verdure Frosta? Si tratta sostanzialmente di bastoncini (come quelli più diffusi di merluzzo) ma al loro interno contengono diverse verdure.
Da tempo ormai compro i bastoncini con verdure Frosta, per me sono una garanzia, e sono solita cucinarli quando ho poco tempo ma voglia di un pasto leggero e sfizioso.
Ecco allora che, con la mia scorta di Bastoncini con verdure Frosta, ho dato vita ad una cena leggera, vegetariana, ed anche sana.
Con questo prodotto, poi, ho accontentato i nostri amici anche per il discorso "salutista". I prodotti surgelati Frosta, infatti, vantano la filosofia 100% naturale, proponendo cibi realizzati completamente senza additivi artificiali.
Sul sito web www.localizzailtuocibo.it, dal 2013, è possibile trovare informazioni relative a tutti gli ingredienti utilizzati per la realizzazione dei prodotti, e la loro provenienza. Questo, invece, è il loro sito: FRosTa.

Ecco la mia ricetta:

Bastoncini di verdure Frosta con vellutata di asparagi.

L'attenzione ai dettagli,
il rosso sulle pareti bianche e candide, il verde delle piante, i colori dei fiori, l'ambiente living super illuminato.
Benvenuti nella mia casa.

L'arredamento di design è sempre stato un mondo affascinante per me, scoprire come la scelta degli elementi d'arredo di design combinati tra loro può rappresentare un'incastro perfetto e una veduta di stile senza eguali mi ha sempre sorpreso. In una casa arredata con stile è bello viverci, è bello mangiarci, è bello rilassarsi. Insomma la gradevolezza di un ambiente ben curato è percepibile sia dai padroni di casa che dai visitatori.
La scelta dello stile è ovviamente fondamentale, ma indipendentemente da questo (che può piacere o meno agli amici e ai parenti), è l'attenzione al gusto e la ricerca dei dettagli che rendono unica una casa.
E' per questo che ho scelto Avalon e la poltrona Pouff per arredare con stile la mia zona living. Ma ve ne parlo tra un attimo.

A proposito di quello non sono (vi ricordate non sono una food blogger?) non sono una blogger di design ne di arredamento ma di gusto credo di averlo e così nel mio piccolo faccio bene quello che so fare.
Il rosso non può mancare anche se vi stupirete di sapere che in realtà, questo colore rappresenta solo un dettaglio nella zona living del mio appartamento, un dettaglio ben curato oserei dire.

Open Space e zone living: le sedute.

Come avrete intuito, sono molto orgogliosa della mia casa e del mio arredamento.
Non ho lasciato nulla al caso, dal bagno allo stanzino, dal balcone alla grande camera da letto e infine last but not least la zona living, un grande e luminoso openspace che ospita le mie famose social dinner, le serate con gli amici e il mio lavoro da freelance.
Lo spazio adibito ai momenti gioviali, deve essere quindi, oltre ad esteticamente impeccabile, ugualmente e sopratutto comfortevole e anche in questo credo di essermi mossa bene.
Il grande divano rosso presente nell'angolo vicino alla finestra fa da padrone, è lui il protagonista dell'openspace e lo sa bene. A risaltare ancor di più la sua presenza sono le tende, rosse anche loro, che chiudono questo cerchio complice di colore.
Sono gli unici due complementi d'arredo rossi presenti, ma l'impatto appena si varca la soglia è senz'altro gestito da loro.
Un divano non poteva bastare, certo che no.
E così è arrivata una panca, grigia e bianca a fargli compagnia.
Ma anche la panca non bastava, o meglio, non soddisfaceva appieno le mie esigenze e così è arrivato lui, imponente e originale che ha conquistato la stanza e anche la simpatia di tutti i nostri amici. Sto parlando della poltrona Pouf di Avalon.

Poltrona Pouf Avalon: la mia opinione

La poltrona sacco non è una novità. Si tratta di una seduta che nel corso degli anni passati è diventata una vera e propria icona di stile. Oggi, ancora in molti la preferiscono per dare un tocco di originalità ai loro ambienti interni e agli spazi outdoor.

La poltrona sacco non ha una struttura fissa, non è mai uguale a se stessa e cambia forma a seconda delle esigenze di chi la utilizza. C'è chi ci sprofonda comodamente sonnecchiando (ho visto cose...) e chi invece si siede per una comoda lettura o qualche lavoro al computer.

Il mercato del design e delle sedute si è attrezzato per offrire un'ampia proposta di poltrone sacco e pouff per rispondere alle esigenze dei consumatori.

Quella che vedete in foto, è la poltrona pouff di Avalon venduta da Modaedesign.com nella versione rosso e bianco.
Quale preferite?

Poltrona Pouf Avalon. Il mio Test. Devo confessarvi una cosa, non ho mai avuto in casa una poltrona sacco, l'esperienza però come anche l'impatto positivo è stata più che positiva.
Il pouf Avalon che vedete in foto è taglia L: Diametro: 95 cm, Altezza: 130 cm. La poltrona è leggera e versatile, può essere posizionata in qualsiasi stanza della casa e anche negli spazi outdoor.
Il tessuto che la riveste infatti consente l'adattamento del pouf anche alle zone esterne. Si tratta del tessuto tenico Kive antistrappo che non si sgualcisce e si può lavare con acqua e sapone.

Il mio modello non è sfoderabile, tuttavia non ho alcun tipo di problema per la pulizia, basta un panno di cotone bagnato e un po' d'acqua e la pulizia è assicurata.
Sono comunque disponibili anche i modelli con tessuto sfoderabile, sicuramente più pratico per chi vuole sfruttare le sedute anche negli spazi outdoor.

Esteticamente la poltrona Pouf Avalon è assai gradevole ma quello che ci ha colpito di più è stato il comfort della seduta. Parlo al plurale perché, ogni volta che c'è qualcuno qui a casa, è una vera lotta a chi si conquista la poltrona e come vi ho anticipato prima, c'è anche qualcuno che ci si è addormentato beatamente sopra.

Quindi, prima di chiedermelo, vi comunico che ve la stra-consiglio e vi elenco qui di seguito i motivi.
Scegliete una poltrona sacco se:

- Volete dare alla vostra casa un tocco di originalità

- Vi piacciono i complementi d'arredo briosi e non scontati

- Amate il comfort

- Vi piace rilassarvi a casa

- Sognate di "sprofondare" tra migliaia di pallini di polistirolo (la poltrona è composta proprio da queste palline che rendono la seduta comfortevole e adattabile a chiunque).

I vantaggi del marchio Avalon invece sono rappresentati dalla qualità e dal prezzo di queste poltrone sacco che vengono vendute a prezzi decisamente accettabili. I modelli presenti sul sito Modaedesign.com sono tantissimi, ce ne sono di grandissimi ma anche di più piccoli rispetto al mio per chi vuole una soluzione salvaspazio.

E voi, avete mai provato una Poltrona Sacco?

Ogni promessa è debita, e quando vi ho detto che vi avrei parlato dell'aspetto enologico del mio viaggio in Puglia non stavo scherzando.

E' stato un tour alla scoperta delle terre del primitivo e non sono mancanti incontri ravvicinati con il Primitivo di Manduria, uno dei vini più conosciuti e apprezzati di tutto il mondo.
Il Primitivo di Manduria rappresenta una delle eccellenze della produzione vitivinicola pugliese. Se vai in Puglia, non puoi non assaggiare un vino primitivo.

Il primitivo di Manduria è prodotto sia in versioni che accompagnano i pasti, sia nelle varianti liquorosi dalle elevate gradazioni alcoliche.
Lo definiscono un vino potente ed elegante e io che non sono una somelier mi limito a confermarmi che è buono, ma per davvero.

Le terre del primitivo: il vino di Manduria

Il Primitivo di Manduria DOC viene ad oggi prodotto nelle province di Taranto e Brindisi (Oria, Erchie e Torre Santa Susanna). La storia del vitigno Primitivo è più antica di quanto immaginate, ma questo ve lo spiego tra un attimo.
Dal 1974 il vino primitivo di Manduria vanta l'attestazione DOC (Denominazione di origine controllata).
Esistono quattro diverse versioni del Primitivo di Manduria:

Il vino da pasto,
Il dolce naturale
Il liquoroso dolce naturale
Il liquoroso rosso secco.

Una delle domande che mi sono sempre posta, a cui o dato anche una risposta fai da me piuttosto fantasiosa che non vi sto a spiegare è l'origine del nome Primitivo.
Grazie alle competenze di Oronzo Urso, enologo e somelier tarantino dalla lodevole verve che mi ha accompagnato in questo viaggio sensoriale enologico, ora so anche io il perché e ve lo spiego.
Il nome Primitivo fa riferimento al vitigno utilizzato per la produzione di questo vino. Il nome deriva dal fatto che le uve di questo vitigno hanno una maturazione precoce rispetto a tutte le altre varietà. Le uve in questo caso hanno un colore blu molto scuro.
Un'altra particolarità di questi vitigni è che a distanza di una ventina di giorni dalla vendemmia questi riescono a dare una seconda vendemmia, seppur scarsa. I frutti di questa “seconda vendemmia”.
Il Primitivo, sembra assurdo lo so, non è esclusivo del territorio italiano. Viene infatti coltivato all'estero con successo, ad esempio in California questo vino è conosciuto con il nome Zinfandel.
Avete visto quante cose ho imparato?

La cellulite si sa, è un grande nemico che noi donne, in teoria, combattiamo ogni giorno anche se poi, in pratica, ci ricordiamo di farlo solo con l'arrivo della tanto temuta prova costume.
Non starò qui a raccontarvi cause e dettagli di questo inestetismo della pelle che colpisce il 90% delle donne, piuttosto voglio parlarvi di un prodotto che promette e mantiene risultati contro la cellulite in maniera assolutamente naturale.
Sto parlando dei prodotti Betulla del marchio Weleda.

Betulla Weleda. Recensione del Trattamento Cellulite "Dentro & Fuori".

Per chi è sempre alla ricerca di prodotti naturali e di qualità e per le appassionate del bio, non c'è alcun dubbio, Weleda è una garanzia.
Da anni l'azienda si prende cura dell'uomo e del suo corpo attraverso la produzione di prodotti sostenibili, naturali e certificati.
Ed è proprio dai laboratori Weleda che nasce il trattamento Cellulite "Dentro & Fuori", un kit che contiene due prodotti (acquistabili anche separatamente) che insieme danno vita alla formula "Dentro & Fuori" garantendo un rimedio contro la cellulite con risultati visibili già dalle prime applicazioni, il tutto sempre naturalmente parlando.
Si tratta di un kit composto da: Decotto di Betulla Weleda, Olio cellulite Weleda e un guanto per massaggiare guanti e glutei.
Perché Trattamento Dentro e Fuori?
Ve lo spiego subito.
Il Decotto di Betulla è un integratore alimentare naturale a base di foglie di betulla che svolge un'azione contro la cellulite dall'interno. Assunto per vie orali, il prodotto è in grado di attivare il drenaggio dei liquidi corporei e di depurare l'organismo.
L'Olio cellulite Betulla è un cosmetico innovativo che sfrutta tutte le potenzialità del suo unico ingrediente, la betulla, per trattare gli inestetismi della cellulite rendendo la pelle più tonica, elastica e levigata.

Contro la cellulite: la Betulla.

Prima di raccontarvi la mia opinione sui prodotti Betulla Weleda, credo sia necessario un piccolo approfondimento sull'unico ingrediente utilizzato per gli stessi, ovvero la Betulla.
La Betulla è un albero che popola le regioni europee settentrionale. Da sempre, le giovani foglie di betulla sono utilizzate per preparazioni dalle proprietà purificanti e diuretiche, in grado di combattere l'eccesso di acidi urici e colesterelo. I preparati delle foglie di betulla (decotti) sono famosi anche per la loro attività di attivazione del metabolismo dei liquidi.
Si tratta in sostanza di un ingrediente che vanta un'azione diuretica e depurativa e si configura come un grande alleato naturale del corpo umano.
Chi meglio di Weleda avrebbe saputo sfruttare al massimo queste peculiarità?

Scrivi Easybreath su Google e tutto ciò che appare è un immaginario marino più bello e cangiante che mai. Con questo post, so che contribuirò anche io con i suddetti risultati, ma per farlo partiamo dal principio.

Amanti dello snorkeling ne abbiamo?
Io, sono tra questi, anche se qualcuno non l'avrebbe davvero detto. La prima volta che ho fatto Snorkeling ero a Nabq in Egitto, una barriera corallina degna degli scenari di Nemo & Co. , è stato amore a prima vista.
Da lì non ho più smesso.

Quanto io ami il mare, non ve lo spiegare, ma ancora una volta provo a farlo perché l'esperienza di respirarlo per davvero è stata pazzesca.
Non ho dovuto allontanarmi poi molto da casa per scoprire un mare dalle limpide sfumature di blu, ero in provincia di Latina, a Gaeta e questo è il mare che mi attendeva.

Nel blu di Gaeta con Easybreath

Vedi Gaeta e non ti spieghi il perché, per godere di un mare così ogni anno cerchi posti sperduti dall'altra parte del mondo.
Chi ha studiato letteratura antica, non può non ricordare. Reduci dalla guerra di Troia, diversi personaggi del racconto Omerico si sono diretti verso queste coste: Enea sostò a Gaeta dove perse la nutrice Cajeta, Corace di Argo, capostimite dei Troiani a cui si fa risalire la fondazione di Cori e infine Ulisse, che ormeggiò le sue navi nel luogo che è oggi il Golfo di Gaeta.
Trascorrendo del tempo a Gaeta, si può scegliere un'itinerario suggestivo alla scoperta del mito, dell'archeologia e della natura che regna dolce e prepotente su tutto il territorio.
Come non parlarvi della Montagna Spaccata di Gaeta? Un luogo intriso di suggestiva sacralità e naturale bellezza.
Secondo un antico racconto questa falda che ha letteralmente diviso in due il Monte Orlando si creò durante il terremoto che colpì tutta la terra alla morte di Gesù.
Lungo le pareti della roccia è incisa una Via Crucis, probabilmente voluta e realizzata da San Bernardino da Siena.
Percorrendo la stretta gola, che porta al suggestivo affaccio sul mare e sulle falesie che lo sovrastano, è impossibile non notare l'impronta di una mano. La leggenda vuole che un turco, scettico rispetto al racconto delle sacre origini della spaccatura della montagna, appoggiandosi alla roccia la sentì fondersi, come fosse cera, lasciando visibile l'impronta della mano del miscredente.

Non sono una food blogger,
in realtà neanche una travel blogger nel mero senso della figura intesa come tale, figuriamoci se io possa definirmi una fashion blogger dato che, a distanza di 5 anni di blogging ancora non riesco a farmi fotografare con pose naturali e sensuali come la blogger etiquette vuole.
Abbiamo detto lifestyle blogger no? E lifestyle sia.

Non sono una food blogger.

Ma torniamo a parlare di food blogger, del resto il preambolo di questo articolo si basa su un'affermazione schietta e sincera perché io lo ammetto, non sono una food blogger e anzi, se dovessi consigliarvi di seguire qualche guru del settore io non ci sarei dentro ma figuriamoci.
Però due cose devo dirvele.
Mi piace mangiare e lo faccio non solo per sopravvivenza ma per piacere dei sensi e del palato. Mi riunisco spesso con amici, colleghi e anche food blogger (conoscete la food gang vero?) ai tavoli domestici e a quelli dei ristoranti di Roma e provincia per provare piatti tradizionali o innovazioni culinarie.
Passo molto tempo in cucina, nella mia, per lo stesso motivo indicato qui sopra. Mi piace mangiare, amo il sapore genuino e fresco degli ingredienti, amo mescolarli tra loro e anche se non sono la regina delle mise en place il risultato finale è gradevole assai.

Nella mia cucina. Appunti di una (food) blogger.

Ed ecco perché mi trovate spesso tra i fornelli. Amo cucinare per me, per Andrea e per i miei amici e quanto mi piace raccontarvi quello faccio non lo potete capire. Basta in effetti andare sul mio profilo Instagram e seguire le stories per capire di cosa sto parlando.
E un po' come ai vecchi tempi, mi piace sentirmi "la regina della cucina" anche se cappello e grembiule non l'indosso poi così spesso.
"Nella mia cucina" diventerà una sorta di rubrica, un appuntamento aperiodico in cui in maniera divertente vi racconterò quello che accade tra le mura domestiche della mia casa. Troverete anche qualche ricettina, ma per Dummies, ve lo confesso. Le cose serie e complicate le lascio a chi il food lo pratica di mestiere.

Nella mia cucina: gli indispensabili

E se il cibo fa parte sicuramente degli "indispensabili" in cucina, perché diciamolo senza frigo e dispensa piena non si va da nessuna parte, non si può dire lo stesso di tutti quegli oggetti più o meno utili che popolano i mobili e i cassetti della mia zona living.
Aspettate però, questo è quello che pensano gli altri, perché per me è tutto assolutamente indispensabile.

Per iniziare.
Non c'è tavola di questa estate 2017 degna di chiamarsi così senza almeno un'ananas che riempia la scena, siete d'accordo?
Tovaglie, piatti, bicchieri...e se pensiate siano necessarie anche le cannucce. Potete acquistarli nel negozio Tiger più vicino a casa vostra oppure, ordinarli su Amazon.

Gustavo Renna, orafo e artigiano napoletano, dedica la sua vita all'arte e alla creazione di gioielli d'artigianato che produce con passione da quarant'anni.

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Originalità e tradizione, misticismo ed eleganza sono gli ingredienti fondamentali che rendono unici i suoi gioielli, dal design particolare e dai materiali originali.

Noi di UpTownGirl Blog abbiamo incontrato per voi il maestro Renna che ha risposto a qualche nostra domanda in modo da conoscere qualcosa in più del suo mestiere, dei suoi valori e dell'importanza di svolgere una professione che, dopo tanti anni, ancora lo appassiona.

"Come è nata la sua passione per l'oreficeria e l'artigianato e da quanto tempo svolge questo mestiere?"
"Provengo da una famiglia che si occupa di gioielli da quattro generazioni nel Borgo orefici di Napoli. In quella zona, in quell' epoca, spesso si sposano figli di colleghi, come è accaduto a noi...quindi in famiglia, anche fra cugini, i gioielli erano sempre presenti. Ho iniziato circa 40 anni fa."

"Quali materiali utilizza per la creazione dei suoi gioielli e qual è il particolare che li contraddistingue?"
"Prevalentemente i metalli nobili come l'oro e l' argento, ma non disdegno nessun altro materiale, purché duri nel tempo senza alterare."

"Tra tutti i suoi capolavori qual è quello di cui va particolarmente fiero?"
"Essere riuscito a far rivivere la GRANULAZIONE ETRUSCA, sono pochi gli artigiani che ci sono riusciti in tutto il mondo."

"Qual è lo stile che segue per la creazione dei suoi gioielli?"
"Seguo solo la bellezza delle donne, anche se amo lo stile Etrusco o rudimentale... ma la bellezza delle donne e, non solo quella fisica, è quella che mi suggerisce cosa dovrebbe fare loro da eco."

"Tra i vari clienti incontrati nel suo percorso, c'è stato qualcuno che le ha mai fatto qualche richiesta particolare?"
"Tanti anni fa, un cliente mi chiese di realizzargli una coppia di maniglie per la porta di casa, non era di Napoli e non mi conosceva. Pensai : che megalomane, poi con la maturità capii che era un modo per avere al sicuro dell'oro."

"Come è nato il suo brand e quanti store sono presenti in Italia?"
"Il mio brand è nato da una clientela attenta ed esigente, che mi ha aiutato a crescere . Attualmente sono presenti tre store : a Napoli, a San Giorgio a Cremano (Na) e a Piano di Sorrento."

"Che messaggio vuole trasmettere con le sue creazioni?"
"Il mio sogno è che le mie donne devono avere cose uniche, democratiche e che non si trovano in commercio."

Gustavo Renna, dalla sua officina di idee a voi lettori di UpTownGirl.

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