Come ogni mese torna la rubrica più attesa da tutti i dummies in cucina, quella in cui io, che non sono una food blogger, vi segnalo la ricetta del mese.
Gennaio è un mese complicato, lungo e faticoso sotto molti aspetti, tuttavia la volontà di cucinare healthy è più viva che mai in questo periodo: abbiamo salutato i bagordi Natalizi ma scorgiamo all'orizzonte frittelle e chiacchiere di Carnevale. Insomma non c'è mai tregua.
Poi capita che resisti e ci riesci anche bene per i primi due o tre giorni di dieta/detox/depurazione o quello che è, ma poi succede che la voglia di dolce è più forte di qualsiasi buon proposito.
La ricetta che vi propongo oggi è dolce e deliziosa, semplicissima e anche salutare, insomma vi aiuterà a sopprimere quella voglia di dolci e di zucchero tipici del freddo e lungo inverno. Protagonisti della ricetta: i datteri.
Gennaio è un mese complicato, lungo e faticoso sotto molti aspetti, tuttavia la volontà di cucinare healthy è più viva che mai in questo periodo: abbiamo salutato i bagordi Natalizi ma scorgiamo all'orizzonte frittelle e chiacchiere di Carnevale. Insomma non c'è mai tregua.
Poi capita che resisti e ci riesci anche bene per i primi due o tre giorni di dieta/detox/depurazione o quello che è, ma poi succede che la voglia di dolce è più forte di qualsiasi buon proposito.
La ricetta che vi propongo oggi è dolce e deliziosa, semplicissima e anche salutare, insomma vi aiuterà a sopprimere quella voglia di dolci e di zucchero tipici del freddo e lungo inverno. Protagonisti della ricetta: i datteri.
